O nama - Informacije o kompaniji, kontakt podaci
Proizvodi - Asortiman čajeva Small Tree
O čaju - Istorijat, činjenice, zanimljivosti
Pribor - šoljice, čajnici, kutije, filteri
Pomoć - kada piti čaj, kako izabrati vrstu
Kontakt - lokacija, prodajni objekti

Mate čaj

Mate je nacionalno piće Južne Amerike i namenjeno je onima koji su spremni da pomeraju granice, koji uvek mogu i očekuju više.Za sve one koji žive ubrzanim ritmom prestonice.
Mate je  piće slično našem čaju, koje se konzumira uglavnom u Argetini, Urugvaju, Paragvaju i na jugu Brazila. Infuzija se priprema od suvog lišća i grančica višegodišnjih stabala bijke Yerba Mate. Ovo je biljka tropskih i suptropskih krajeva, koja zahteva visoke temperature, visoku vlažnost i do 1500 mm kišnog taloga godišnje.
Postoji legenda o Gurani Indijancima, i njihovom poreklu u šumama Paragvaja. Prema predanju drevni preci Gvarana prešli su ogromno prostranstvo okeana da bi se naselili u Americi. Samo svojim trudom i marljivošću uspeli su da pokore divljinu, i od nje stvore svoj dom. Radeći kao zemljoradnici, uspeli su da postanu odlične znatlije, ali je njihovo najznačajinije otkriće vezano za lekovita i medicinska svojstva biljaka. Njima se pripisuje zasluga za žetvu i pripremanje lista sa Yerba Mate biljke. Mate piće se koristilo da obezbedi, zdravlje, vitalnost i dugovečnost.
Više od pića, Mate je postao kultni fenomen u celoj Južnoj Americi. Njegove prednost su očigledne  U Buenos Airesu, gde ljudi tokom celog dana nose svoj Mate sa sobom, na ulicii videti gojaznu osobu je zaista prava retkost. Ovde ga nazivaju još i „pićem Bogova“ , i već vekovima ga koriste kao piće koje stimuliše um, pojačava imunitet, vrši detoksifikaciju tela, normalizacije krvni pritisak, kontroliše apetit, vraća mladalačku boju kosi, usporava starenje , leči nesanicu u odličan je u  borbi protiv umora.
Nemoj te ga koristiti ako ste trudni, dojite i  imate manje od 18 godina.
Poklanjamo vam interesantne recepte za osvežavajući  Mate

Mate Limunada
Slatko i osvežavajuće
* 1  šolja tradicionalnog čaja Yerba Mate
* 1 čaša imunade (ili svjež limun i zaslađivač po izboru)
* Kocke leda
1.Pripremite Mate
2. Dodajte led da se ohladi, zatim dodajte sok od limuna
Poslužite i uživajte

Mate Brusnica i  malina
Slatko, kiselo i  živo
* 1 čaša čaja od  tradicionalne Yerba Mate
* 2 kašike meda ili šećera
* led
* 2 maline
* 1 / 2 šolje soka od brusnice (ako koristite nezaslađen sok, dodajte još malo meda)
* Limun  ili  koncentrat limuna

1. Pripremite Mate
2. Dodajte med, sok od brusnice i promešajte dok se med ne rastopi
3. Dodatej led i maline
4.. Ukrasiti sa limunom i uživajte
Ako upotrebite maštu sigurna sam da ćete i vi napraviti svoju kombinaciju Mate napitka.

^^ Nazad na vrh strane ^^